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'Bolo de rol@', 'Delícia de peru': amigos se oferecem em cardápio em Olinda

Carnaval 2024: anfitriões do Palácio Carioca, em Olinda (PE) Imagem: Reprodução/acervo pessoal
Ane Cristina e Marianna Rosalles

Do UOL, em Olinda*

13/02/2024 14h18Atualizada em 14/02/2024 11h01

Há 10 anos, Olinda abriga um grupo de amigos durante o Carnaval em uma casa já conhecida na Rua Senhor do Bonfim, no Carmo. Inicialmente chamado de Palácio dos Prazeres, o local virou o Palácio Carioca, tem quase 3 mil seguidores no Instagram e virou até assunto no TikTok.

O que é o Palácio Carioca

Carnaval 2024: o Palácio Carioca, em Olinda (PE) Imagem: Marianna Rosalles/UOL

O grupo de amigos é formado por cerca de 50 pessoas, mas, neste ano, apenas 14 homens (todos solteiros) estão em Olinda. Ao UOL, o engenheiro mecânico Felipe Lins, 28, conta que a maioria dos amigos moram no Rio e em São Paulo. "A gente se reúne toda semana para ir pra praia, noitada. A gente faz muita viagem também. E Olinda é o carro-chefe do grupo, porque o melhor Carnaval do mundo tem que ter a galera reunida pra curtir junto também", diz.

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A gente já teve ano aqui com 33 pessoas em 3 casas. Esse ano a gente tem 14 pessoas em duas casas: uma mais para festas e outra que quando o povo cansa, vai para lá dormir. Felipe Lins

O Palácio tem uma "fantasia" de Restaurante: e seus anfitriões são os pratos. Felipe explica que, assim como as pessoas se fantasiam no Carnaval, o Palácio também está fantasiado.

"Palácio Carioca é o restaurante mais renomado de Olinda", diz ele. "A gente tem uma variedade de pratos, sendo que cada prato é um dos meninos. A gente divulga e o pessoal que passa na ladeira olha o cardápio e fala: 'ah, quero uma calabresa', aí a calabresa vai lá e fala 'hum, gostei, vem cá'". Ele ressalta: "Sempre tudo com muito respeito e consentimento".

O engenheiro químico Rafael Prazeres, 37, ressalta que o Palácio é apenas uma brincadeira de Carnaval. "A gente tem que ter esse momento de descontração, em que a gente desvincula um pouco da nossa realidade que é de muito trabalho. Como já tem 10 anos, tá virando tradição. É para brincar, curtir". Ele diz que as convidadas não são obrigadas a nada: "A entrada é para entrar e sair".

O cardápio do Palácio

Cada anfitrião ganha o nome de um prato. O cardápio oficial tem foto, mas o UOL não vai exibir a pedido dos rapazes.

Mozão: Linguiça carnuda apaixonante! Serve até duas!

Pavê húngaro: É Pave e pra se Lambuzar! Dieta só depois do Carnaval!

Cachorro! E quente!: Preparado com o amor de um vira-lata!

Delícia de peru: Peru assado à perfeição: crocante e suculento. Acompanha arroz cremoso.

Beijinho: Beijinho com cobertura de leite ninho! Cabe inteiro na boca!

Pastel chinês: Não é de vento! Vem com Catupiry e queima o céu da boca!

Batata doce: Batata tamanho família. Não coma sozinha!

Detox: Bebida dos Deus (Prove direto no canudo).

Bolo de rol@: Prato típico que voltou para deliciar sua terra natal!

Calabresa a prazeres: O mais pedido do RJ, é de lamber os lábios!

Geleia de Pimenta: Chega docinho, mas apimenta sua noite

Tutu Rio Minas: Come queijo e te leva nas nuvens do Pão de Açúcar.

Nescau: Pro seu dia começar com tudo! Beba com leite!

Picanha gaúcha: Gostosa e suculenta, enche o prato e a boca!

Concursos

Os rapazes fazem concursos de Miss e de Rainha do Palácio. "No Concurso da Rainha a gente sorteia [a vencedora] e o concurso da Miss é o mais legal, as meninas se candidatam e a votação é do público. Quem ganha, ganha a faixa da Miss e ganha passe livre os seis dias no Palácio e pode trazer amiga. A Miss é soberana".

Regras do Palácio

Não pode sair com bebida. "Para a gente não ter problema, a gente deixa uma pessoa na porta", explica Rafael.

Também não é qualquer pessoa que pode entrar no Palácio. O critério é dos anfitriões.

E como manter o mesmo endereço?

Eles agradecem à dona da casa, dona Lúcia, e sua filha, Guta. "Isso aqui é um achado. Pessoal muito parceiro. Pedimos até para colocar ar-condicionado da dispensa, para ter mais espaço para dormir, e elas ajudaram a gente".

Todo mundo que a gente convida a gente faz amizade e depois continua encontrando até fora daqui [...] A gente vai aglutinando e agregando as pessoas, e eu acho que é por isso que esse grupo é tão grande. Rafael Prazeres

*As repórteres viajaram a convite do evento

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