Fasano ganha título de melhor restaurante italiano da América do Sul e Central

Da Redação

  • Kiko Ferrite/Folhapress

    Fasano (foto) foi eleito a melhor casa de comida italiana da América do Sul e Central

    Fasano (foto) foi eleito a melhor casa de comida italiana da América do Sul e Central

O Fasano foi eleito o melhor restaurante de cozinha italiana da América do Sul e Central pelo Birra Moretti Authentic Italian Restaurant Awards, prêmio promovido pela revista britânica "Restaurant".

A avaliação levou em conta a matéria-prima utilizada nos pratos; o respeito às tradições do país; o ambiente e a relação entre o chef da casa e os clientes.

Segundo a organização do prêmio, o Fasano tem uma cozinha "deliciosa e experimental", além de oferecer "um clima 'La Dolce Vita' filme do diretor italiano Federico Fellini] aos clientes".

Comandado pelo chef Salvatore Loi, o Fasano é uma das casas mais tradicionais de São Paulo e conta com unidades em cidades como Rio de Janeiro, Brasília e Punta del Este, no Uruguai.

Serviço:

Fasano
Onde: Rua Vittorio Fasano, 88 - Jardins - SP
Tel.: (11) 3062-4000
Informações: www.fasano.com.br

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