Xangai adverte atletas para o risco de contaminação de carnes durante o Mundial

Os atletas que estão em Xangai para participar do Mundial de esportes aquáticos foram avisados pelas autoridades locais a comer somente em determinados restaurantes para evitar a possibilidade de ingerir substâncias proibidas. As informações são do jornal Shangai Daily desta quinta-feira.

LEIA MAIS SOBRE NATAÇÃO

Fina manifesta "respeito" a Cielo e alega destino fora do alcance da entidade

Sheila Mello assume tarefas 'pesadas' e põe medalhista olímpico Xuxa na cozinha

Advogado gringo de Cielo dá tom otimista, mas coleciona suspensões famosas

A china está na batalha para garantir a segurança alimentar após escândalos e a denúncias sobre a produção de leite tóxico e a utilização de drogas que estimulam o crescimento de suínos e melancias. Esses casos fizeram a Administração de Comida e Drogas  de Xangai determinar em quais restaurantes os atletas podem se alimentar de maneira segura entre os dias 16 e 31 de julho, durante o período do Mundial.

“Temos a promessa que todas as matérias-primas, processamentos e preparo dos alimentos em hotéis e restaurantes estão prontos para evitar qualquer acidente de origem familiar e produtos químicos proibidos”, afirmou Xie Minqiang, vice-diretor da FDA.

Segundo o jornal chinês, o dirigente deu a declaração após a receber o pedido de algumas equipes estrangeiras para importar a sua própria carne.

Este ano, alguns agricultores chineses foram acusando de utilizar clenbuterol na criação de suínos, uma substância ilegal que induz o aumento de carne magra em um porco.

O clenbuterol é uma substância proibida e também figura na lista da Agência Mundial Anti-Doping. Os atletas que foram pegos no exame por meio dessa substância podem pegar uma suspensão de até dois anos.

“É difícil garantir  a segurança de toda a carne servida na cidade, especialmente em pequenos restaurants e bararcas na rua”, reconheceu Xie.