Tudo o que você precisa saber sobre bolo, o doce mais querido do Brasil

No aniversário, com um cafezinho ou na folga do fim de semana: sempre é hora de bolo para o brasileiro. Não à toa somos os segundo país que mais busca receitas do doce no Google. Saiba tudo sobre o nosso bolinho de cada dia - e nunca mais erre na hora de prepará-lo. Getty Images Leia mais

O bolo perfeito

Dicas para sua receita sempre dar certo Getty Images/iStockphoto

Nada de secura!

Tá achando sua receita de bolo meio seca? Com alguns ingredientes é possível deixar o bolo mais molhadinho Getty Images/iStockphoto Leia mais

Ingrediente-secreto

Untar a forma com farinha de rosca? Segundo Isa Scherer, este truque garante aquela 'casquinha' no bolo Getty Images/iStockphoto Leia mais

Croc croc

Quer outro truque para um bolo de chocolate irresistível? Isa também ensina um truque para calda crocante Getty Images Leia mais

Para não desmontar

Tem pânico de desenformar o bolo? Confeiteiras ensinam o jeito certo para não errar na finalização Simon McGill/Getty Images Leia mais

Mundo do bolo

Curiosidades sobre as receitas de maior sucesso WS Studio/Getty Images/iStockphoto

Massas variadas

Tem receita de bolo que marca época. Conheça as diferenças entre as massas de pão de ló, génoise, chiffon e amanteigada. Salted Caramel Leia mais

Bolo de cenoura

Quem resiste ao clássico? Veja truques para a combinação perfeita entre massa e calda de chocolate Divulgação Leia mais

Bolo gelado

Outro bolo clássico e querido pelos brasileiros é o gelado - que a gente já embalou em muito papel alumínio. Veja sete receitas Mariana Pekin/UOL Leia mais

Bolo de rolo

Quer mais um banho de tradição "boleira" típica do Brasil? A receita é tradição pernambucana que o país todo adora Getty Images/iStockphoto Leia mais

Born in the USA

Quer uma receita internacional? Ninguém sabe se é um cookie ou um bolo que deu errado, mas é indiscutível o sucesso que o brownie faz Unsplash Leia mais

Publicado em 12 de agosto de 2023. Comunicar Erro