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7 acompanhamentos perfeitos para servir com o churrasco

Do UOL

18/08/2018 04h00

Cardápio de churrasco não é feito só de carnes variadas sobre a grelha. Ter à mesa um arroz fresquinho, um recipiente com folhas verdes variadas, saladas diversas, farofinha, pão e alguns petiscos para segurar a fome enquanto o carvão não esquenta. Veja algumas ideias:

  • Imagem: TV UOL
    Imagem: TV UOL

    Cebola empanada

    Capriche no tamanho da cebola para esse acompanhamento não acabar ainda na hora dos aperitivos. Leia mais

  • Imagem: Leonardo Soares/UOL
    Imagem: Leonardo Soares/UOL

    Farofa Caipira

    Com toque ácido, essa receita repleta de legumes cai como uma luva com carne. Leia mais

  • Imagem: Clara Gouvêa /UOL
    Imagem: Clara Gouvêa /UOL

    Paçoca de charque

    Para não sair do tema, turbine a farofa com charque e prepare-se para a viagem gustativa. Leia mais

  • Imagem: Divulgação
    Imagem: Divulgação

    Salada de lentilha rosa

    Nem só de folhas vive a mesa de saladas. Que o diga essa receita que acrescentará um toque de refrescância ao assado. Leia mais

  • Imagem: Leonardo Soares/UOL
    Imagem: Leonardo Soares/UOL

    Antepasto de berinjela

    Também conhecida como caponata, essa receita vegetariana também ajuda a tapear a fome antes da carne ficar pronta. Leia mais

  • Imagem: Divulgação
    Imagem: Divulgação

    Salada de batatas

    Enquanto o salsichão assa na churrasqueira, prepare essa salada típica alemã. Leia mais

  • Imagem: Divulgação
    Imagem: Divulgação

    Entrevero de pinhão

    Esse mexido com cubinhos de carne, pimentão e, claro, pinhão, acrescenta sabor extra às carnes que saem da grelha. Leia mais

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