Dia das Mães mais doce: receitas de sobremesas para presentear sua mãe
Se você é do tipo que adora filar comida na casa da mamãe ou não abre mão do tempero dela por nada nesse mundo, está mais do que na hora de retribuir tamanho carinho. De preferência, na mesma moeda: isto é, na cozinha.
Selecionamos algumas receitas de sobremesas dignas da doçura com que ela prepara seus pratos preferidos para você surpreendê-la neste Dia das Mães.
Mil-folhas de doce de leite
Mais fácil do que essa sobremesa, só sorvete de pote. Você pode comprar a massa folhada e o doce de leite prontos e apenas montar o mil-folhas de doce de leite minutos antes de servir, com toda a imponência de quem mandou muito bem na escolha.
Tiramisu
A típica sobremesa italiana feita com creme de queijo mascarpone, café, chocolate e biscoito champanhe dá lá um certo trabalho no preparo. Mas o tiramisu é certeza de sucesso à mesa.
Torta de maçã
Perfeita para ser servida ainda quente, acompanhada de uma bola de sorvete de creme, essa receita de torta de maçã é simples e de preparo rápido.
Cheesecake de Ovomaltine
Quer mostrar que você já vai além do básico na cozinha? Então arrase com essa torta a base de cream cheese e chocolate maltado. Sirva esse cheesecake de ovomaltine com calda de chocolate e frutas vermelhas frescas.
Torta de maracujá
Aqui está uma boa pedida para quem quer uma sobremesa refrescante e com boa dose de acidez para limpar o paladar. Faça a torta de maracujá com antecedência para o recheio ficar bem firme na geladeira.
Torta de castanhas
Ideal para acompanhar o cafezinho, essa receita simples de torta de castanhas pode ser adaptada aos ingredientes que você tiver mais à mão. Não tem castanha-do-Pará? Substitua por amendoim, nozes, avelã, amêndoas ou um mix de todas elas.
Petit gateau
Entra ano e sai ano o petit gateau segue entre as sobremesas mais pedidas nos restaurantes. Para quem é apaixonado por ela, a data é uma boa desculpa para aprender a fazê-la em casa, para quem você mais ama.
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