Que tal experimentar receitas veganas simples e rápidas de fazer?

O simples fato de não ter de limpar e cozinhar a carne já torna o preparo de qualquer prato vegano muito mais rápido e simples. O segredo é ter todos os ingredientes sempre a mão e caprichar nos temperos.

Veja com essa seleção de receitas como pode ser fácil ter uma alimentação saudável, variada e livre de produtos de origem animal.

Risoto afrodisíaco vegano

Feito com mix de quinoa e miniarroz, esse risoto afrodisíaco vegano deve ser finalizado com crispy de alho poró e gengibre para ganhar textura.

Ravióli vegano

Tem recheio de pasta de pistache e molho a base de leite de castanha de caju com alho negro esse ravióli vegano.

Macarrão de abobrinha

Esse macarrão com abobrinha já saiu do mundo vegano para fazer sucesso até mesmo entre os carnívoros.

Braseado de inhame

Faz as vezes de moqueca vegana esse braseado de inhame que fica pronto com apenas 20 minutos de cozimento.

Ceviche de jaca

Você nem vai sentir falta do peixe nesse ceviche de jaca muito temperado com limões, tomatinho, pimenta e gengibre.

Compota de jaca

Você também pode usar outras especiarias, como canela ou cravo, em quantidade sempre pequenas, para aromatizar a compota de jaca.