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Bolacha de Leite Condensado

Imagem: Divulgação

45 min

50 porções

Ingredientes

  • 4 ovos inteiros
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 xícara(s) de chá manteiga sem sal
  • 1 xícara(s) de chá de açúcar
  • 1 xícara(s) de chá de amido de milho
  • 4 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 2 colher(es) de chá de fermento em pó

Modo de preparo

Na batedeira, bata bem os ovos e acrescente o leite condensado, a manteiga, o açúcar, o amido de milho, a farinha de trigo e o fermento. Misture até ficar uma massa lisa e homogênea. Molde bolinhas, coloque na assadeira e aperte levemente com um garfo, formando marquinhas. Asse em forno com temperatura moderada até que fiquem ligeiramente coradas.

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