Dry Martini
5 min
1 porções
Ingredientes
- gelo a gosto
- 1 colher(es) de sopa de vermute
- 3 gota(s) de bitter de laranja (opcional)
- 1/4 xícara(s) de chá de gim
- casca de limão-siciliano
- 1 azeitona
Conversor de medidas
Fonte: Profood Solutions Consultoria de Restaurantes
Modo de preparo
Encha um copo com pedras grandes de gelo. Coloque o vermute, o bitter (se tiver) e o gim. Misture bem. Despeje a mistura em uma taça de martini previamente gelada. Esprema uma casca de limão-siciliano para soltar os óleos. Finalize espetando uma azeitona no palito e depois coloque no copo e sirva.
Receita do restaurante Spot
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