Farofa caipira fria
4 porções
Ingredientes
- 400 grama(s) de farinha de milho flocada
- 2 colher(es) de sopa de vinagrete
- 2 colher(es) de sopa de escalivada (pimentões de três cores tostados direto na chama do fogão, sem pele e picados)
- 2 colher(es) de sopa de cebolinha ou cebolinha francesa picada
- 1 colher(es) de sopa de azeitona preta (Azapa) bem picada
Modo de preparo
Junte os ingredientes e incorpore a farinha. Sirva em seguida.
Receita do restaurante Micaela