Chocolate Quente com Cardamomo
1 porções
Ingredientes
- 30 grama(s) de chocolate amargo picado
- 90 mililitro (ml) de leite integral
- 3 bagas de cardamomo
Modo de preparo
Retire as sementes das bagas e amasse levemente. Ferva-as com o leite enquanto derrete o chocolate em banho-maria (ou em alguns segundos no micro-ondas). Coe o leite, junte ao chocolate derretido e leve a mistura novamente ao fogo baixo. Deixe ferver por alguns segundos e sirva.
Receita da Cau Chocolates
R. Peixoto Gomide, 1.740, Jardim Paulista, São Paulo, SP
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