Linguiça flambada na cachaça
30 min
4 porções
Ingredientes
- 400 grama(s) de linguiça de porco
- 1 cebola cortada em tiras
- 50 mililitro (ml) de cachaça
- pimenta-do-reino a gosto
Modo de preparo
Leve a linguiça ao forno, até que sua carne que esteja bem assada. Em seguida, retire do forno e leve para grelhar.
Assim que estiver dourada, junte a cebola e deixe ela murchar um pouco. Por último, flambe a linguiça com a cachaça. Decore com a pimenta e sirva com rodelas de pão.
Assim que estiver dourada, junte a cebola e deixe ela murchar um pouco. Por último, flambe a linguiça com a cachaça. Decore com a pimenta e sirva com rodelas de pão.