Aprenda a preparar vinho quente sem álcool
40 min
20 porções
Fácil
Ingredientes
- 2 litro(s) suco de uva
- 500 grama(s) de açúcar
- 20 grama(s) de gengibre picado bem pequeno
- 3 maçãs cortadas em cubinhos
- 200 grama(s) de uvas sem sementes cortadas ao meio
- 5 paus de canela
- 20 grama(s) de cravo
Modo de preparo
Derreter o açúcar até caramelizar em fogo baixo.
Junte o gengibre, o cravo e a canela, mexendo sempre, adicione o suco de uva.
Deixe ferver e adicione as frutas.
Quando as frutas estiverem macias, está pronto para servir.
Eudes é responsável pelo restaurante caiçara Taoiba
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Rua Tijucas, 55, Camburi, São Sebastião - SP