Bolinho de chuva
35 min
Fácil
Ingredientes
- 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 2 colher(es) de sopa de açúcar
- 1 colher(es) de sopa de fermento químico
- 2 colher(es) de sopa de manteiga
- 1 xícara(s) de chá de leite
- 1 ovo
- 1/2 colher(es) de café de sal
- Óleo de milho, para fritar
- Açúcar e canela para empanar
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes, exceto o leite e o ovo. Quando formar uma farofa, adicione o leite e o ovo. Deixe a massa descansar por 15 minutos. Aqueça o óleo e vá colocando colheradas da massa para fritar. Quando dourar, tire e deixe secar em papel-toalha. Empane no açúcar e na canela e sirva.
Receita da Chef Ana Luiza Trajano, do Instituto Brasil a Gosto
ID: {{comments.info.id}}
URL: {{comments.info.url}}
Ocorreu um erro ao carregar os comentários.
Por favor, tente novamente mais tarde.
{{comments.total}} Comentário
{{comments.total}} Comentários
Seja o primeiro a comentar
Essa discussão está encerrada
Não é possivel enviar novos comentários.
Essa área é exclusiva para você, assinante, ler e comentar.
Só assinantes do UOL podem comentar
Ainda não é assinante? Assine já.
Se você já é assinante do UOL, faça seu login.
O autor da mensagem, e não o UOL, é o responsável pelo comentário. Reserve um tempo para ler as Regras de Uso para comentários.