Hambúrguer Buddy Love
1 porções
Fácil
Ingredientes
- Maionese a gosto
- 1 ovo frito
- 2 fatia(s) de bacon
- 1 fatia(s) de queijo cheddar
- 1 pão de burger
- 2 unidade(s) smash burger de 90g (de preferência acém, com 20% de gordura)
Modo de preparo
Tostar os dois lados do pão com manteiga numa frigideira em fogo médio.
Bolear a carne moída, colocar sal e pimenta a gosto, e ela estará pronta para ir ao fogo.
Apertar a carne com a ajuda de uma espátula para que ela fique no tamanho e altura desejados. Selar a carne de um lado por 2 minutos. Virar, colocar o queijo cheddar, abafar até o queijo derreter.
Assar o bacon no forno a 160 graus.
Fritar um ovo.
Colocar maionese, bacon, ovo nessa ordem na base do pão.
Depois, colocar os dois smash com queijo cheddar derretido.
Tampar com a parte de cima do pão. E está pronto o Buddy Love.
Bolear a carne moída, colocar sal e pimenta a gosto, e ela estará pronta para ir ao fogo.
Apertar a carne com a ajuda de uma espátula para que ela fique no tamanho e altura desejados. Selar a carne de um lado por 2 minutos. Virar, colocar o queijo cheddar, abafar até o queijo derreter.
Assar o bacon no forno a 160 graus.
Fritar um ovo.
Colocar maionese, bacon, ovo nessa ordem na base do pão.
Depois, colocar os dois smash com queijo cheddar derretido.
Tampar com a parte de cima do pão. E está pronto o Buddy Love.
Receita do Fat Cow
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