Quentão
70 min
5 porções
Fácil
Ingredientes
- 500 mililitro (ml) de água
- 100 grama(s) de açúcar
- 5 grama(s) de cravo
- 5 grama(s) de gengibre fresco
- 7 grama(s) de canela em pau
- 200 mililitro (ml) de cachaça de boa qualidade
Modo de preparo
Ferva a água com o açúcar, o cravo, o gengibre e a canela.
Deixe em infusão por 1 hora.
Acrescente a cachaça e esquente novamente antes de servir.
Deixe em infusão por 1 hora.
Acrescente a cachaça e esquente novamente antes de servir.
Receita da confeiteira Júlia Junqueira, da confeitaria Le Bon Gâteau.
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