Bolinho de chuva com calda de chocolate
30 min
80 porções
Fácil
Ingredientes
Massa
- 1 xícara(s) de chá de açúcar
- 3 ovos
- 2 xícara(s) de chá de leite
- 3 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1/4 xícara(s) de chá de óleo
- 2 colher(es) de sopa de fermento
- 2 xícara(s) de chá de açúcar refinado
- 1 colher(es) de sopa de canela em pó
Calda de chocolate
- 200 grama(s) de chocolate meio amargo
- 200 grama(s) de creme de leite
Modo de preparo
Massa
Bata o açúcar com os ovos.Adicione o leite, a farinha, o óleo e, por último, o fermento.
Misture o açúcar com a canela. Reserve.
Frite em 1 litro de óleo.
Na sequência, passe na canela com açúcar.
Calda de chocolate
Derreta o chocolate em forno micro-ondas. >br>Misture com o creme de leite.