Topo

Kakiague de milho

Divulgação
Imagem: Divulgação

15 min

1 porções

Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara(s) de chá bem cheia de grãos de milho
  • 1/2 colher(es) de sobremesa de farinha de trigo
  • 2 colher(es) de sopa de massa tempurá
  • Sal a gosto

Modo de preparo

Prepare a massa de tempurá , que deve ser misturada com água, seguindo as instruções da embalagem. Coloque a massa de tempurá, os grãos de milho e a farinha de trigo em um bowl. Mexa até formar uma mistura homogênea. Depois, frite em óleo, em fogo médio, até dourar. Retire, escorra o óleo e salgue a gosto

Receita do chef Denis Watanabe, do Kitchin.