Pão de queijo de frigideira
10 min
1 porções
Fácil
Ingredientes
- 1 ovo
- 1 pitada(s) de sal
- 1 colher(es) de sopa de queijo ralado
- 1 colher(es) de sopa de requeijão
- 2 fatia(s) de queijo
- 3 colher(es) de sopa de goma de tapioca
Modo de preparo
Bata o ovo com o sal, junte o queijo ralado e o requeijão e misture bem. Adicione a tapioca e misture.
Coloque 2/3 da massa numa frigideira pequena untada com óleo. Tampe e espere 3 minutos ou até formar bolhas. Vire e coloque o queijo fatiado.
Cubra com o restante da massa e tampe. Quando dourar, vire de novo, tampe e espere 2 minutos. Está pronto.
Coloque 2/3 da massa numa frigideira pequena untada com óleo. Tampe e espere 3 minutos ou até formar bolhas. Vire e coloque o queijo fatiado.
Cubra com o restante da massa e tampe. Quando dourar, vire de novo, tampe e espere 2 minutos. Está pronto.
Por Marcelo Katsuki, do blog Comes e Bebes (Folha de S. Paulo)