Bolinho de arroz com queijo de coalho

Ingredientes

• 1 xícara(s) de chá de arroz cozido
• 3 colher(es) de sopa de coentro picado
• 2 colher(es) de sopa de cebola bem picada
• 50 mililitro (ml) de leite
• 1 ovo
• 100 grama(s) de queijo de coalho ralado
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Pimenta-dedo-de-moça a gosto
• 60 grama(s) de farinha de trigo (ou até dar ponto não mole)
• 1 colher(es) de sobremesa de fermento em pó
• Óleo para fritar