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Pipoca com alecrim e parmesão

Divulgação
Imagem: Divulgação

20 min

1 porções

Fácil

Ingredientes

  • 1 xícara(s) de chá de milho para pipoca
  • Raminhos de alecrim
  • 1 colher(es) de sopa de óleo ou azeite
  • Queijo parmesão a gosto

Modo de preparo

Coloque o milho para pipoca em um potinho com água por 10 minutos. Depois, descarte a água e seque os grãos. O processo deixará os grãos mais hidratados e aumenta as chances de estourar tudo.

Numa panela, coloque o óleo ou azeite e os raminhos de alecrim. Aqueça lentamente para aromatizar.

Acrescente o milho, mexa para que todos os grãos sejam encobertos pelo óleo e deixe estourar.

No final, salpique queijo parmesão por cima da pipoca pronta.

Receita de Flávia Ferrari, do canal A Dica do Dia.