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Bolinho de chuva com banana

Imagem: Divulgação

20 min

30 porções

Fácil

Ingredientes

  • 2 e 1/2 xícara(s) de chá de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) de chá de açúcar
  • 2 ovos
  • 1 pitada(s) de sal
  • 1 e 1/4 xícara(s) de chá de leite morno
  • 1 colher(es) de sobremesa de fermento em pó
  • 2 bananas nanicas fatiadas com 2 cm

Modo de preparo

Coloque tudo em um bowl e mexa até homogeneizar. Em seguida, acrescente fatias de banana de 2 cm. Por último, coloque o fermento. Frite em óleo quente. Polvilhe com açúcar e canela.

Receita da culinarista Selma Ximenes


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