Waffle funcional
20 min
5 porções
Fácil
Ingredientes
- 2 ovos
- 1 banana média
- 1/2 xícara(s) de chá de farinha de aveia sem glúten
- 2 colher(es) de sopa de açúcar demerara
- 2 colher(es) de sopa de óleo de coco
- 1 colher(es) de sopa de chia
- 1/2 colher(es) de chá de fermento em pó
- Framboesas para decorar
- Açúcar pulverizado para finalizar
Modo de preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador por um minuto, exceto a chia e o fermento. Depois, junte a chia e o fermento e misture delicadamente. Coloque a massa na máquina de waffle preenchendo a forma. Tampe e asse por cinco minutos. Coloque em um prato e sirva com framboesas e polvilhe açúcar por cima.
Receita de Alessandra Bylaardt
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