Topo

Anarriê (drinque)

José Renato Antunes
Imagem: José Renato Antunes

15 min

1 porções

Fácil

Ingredientes

  • 50 mililitro (ml) de rum
  • 30 mililitro (ml) de batida de milho verde (bater e coar 1 lata de milho com 1 litro de leite, 1 lata de leite condensado e 100 mililitros de cachaça)
  • 15 mililitro (ml) de maracujá
  • 1 colher(es) de sopa de rapadura

Modo de preparo

Coloque todos os ingredientes dentro de uma coqueteleira e bata com bastante gelo. Depois, faça uma dupla coagem para o copo de servir.

Por Daniel Milão, do Julieta Bar, no Rio de Janeiro.