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Salada de batata americana

Fácil

Ingredientes

  • 1 quilo(s) de batata pré-cozida
  • 2 colher(es) de sopa de creme de leite
  • 2 colher(es) de sopa de leite
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga sem sal
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto
  • 2 colher(es) de sopa de caldo de picles de pepino
  • 1/3 xícara(s) de chá de picles de pepino picado
  • 2 colher(es) de sopa de salsão picadinho
  • 5 ovos cozidos com gema dura cortados grosseiramente

Modo de preparo

Amasse metade da batata numa tigela. Junte o creme de leite, o leite e a manteiga. Amasse novamente e tempere com sal e pimenta.

Acresente o caldo do picles, o picles, o salsão e os ovos. Misture. Por fim, coloque a outra parte da batata e mexa, agora sem amassar. Acerte o sal e a pimenta.

Imagem: Mariana Pekin/UOL

Por Bruno Salomão, do programa Vai Ter Churras, de Nossa. Veja todos os episódios no YouTube de Nossa (e já se inscreva para receber sempre os novos vídeos)

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