Brigadeiro de casca de banana
10 min
Fácil
Ingredientes
- 2 bananas maduras picadinhas com casca
- 2 colher(es) de sopa de cacau em pó
Modo de preparo
Pegue as bananas já picadas com casca e bata no liquidificador até virar uma massa homogênea de brigadeiro. Transfira para um recipiente e adicione uma colher de sopa de cacau. Misture tudo e adicione a segunda aos poucos. Depois, faça as bolinhas com auxílio de uma colher e as mãos. Para finalizar, passe as bolinhas no cacau. A aparência fica igual a de um brigadeiro trufado.
Por Regina Tchelly, da Favela Orgânica.