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Brigadeirão de café

Divulgação
Imagem: Divulgação

Fácil

Ingredientes

  • 3 ovos
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • 1 caixa(s) de creme de leite
  • 1 xícara(s) de chá de chocolate em pó
  • 2 colher(es) de sopa de açúcar
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga
  • 3 colher(es) de sopa de café solúvel
  • 1 pitada(s) de sal

Modo de preparo

Receita de forno Unte uma forma com furo central com manteiga.

No liquidificador bata todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.

Despeje o creme na forma e asse em forno preaquecido a 180° C por 1 hora em banho-maria. Retire o brigadeirão do forno e deixe amornar.

Em seguida, desenforme e decore com granulado.

Leve à geladeira por 2h e sirva gelado.

Receita de microondas Unte com manteiga uma forma com furo central para microondas.

Bata todos os ingredientes no liquidificador, disponha na forma com furo central e leve ao micro-ondas na potência alta por 8 a 10 minutos ou até que esteja com consistência firme. Retire o brigadeirão de microondas e deixe amornar.

Em seguida desenforme e decore com chocolate granulado.

Leve à geladeira por 2h e sirva gelado.

Receita do chef Mazinho