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Brigadeiro de Capim Santo

Divulgação
Imagem: Divulgação

Fácil

Ingredientes

  • 1 caixa(s) de leite condensado
  • 1 caixa(s) de creme de leite
  • 1 colher(es) de sopa de manteiga
  • 20 grama(s) de capim santo
  • 100 mililitro (ml) de água

Modo de preparo

No liquidificador bata a água e o capim santo. Coe e reserve.

Em uma panela coloque o leite condensado, a manteiga e a mistura do capim santo que foi reservada. Leve ao fogo médio, até ponto de enrolar (desgrudar do fundo da panela ou atingir 95 graus).

Deixe esfriar, boleie e passe no confeito desejado.

Receita do confeiteiro Mazinho