Brigadeiro de Lavanda
Fácil
Ingredientes
- 1 caixa(s) de leite condensado
- 1 caixa(s) de creme de leite
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
- 20 grama(s) de lavanda
Modo de preparo
Em uma panela coloque o creme de leite e a lavanda, leve ao fogo médio até começar a fervura, deixe 2 minutos fervendo, desligue o fogo e coe com o auxílio de uma peneira e reserve.
Em panela coloque o leite condensado, a manteiga e a infusão da lavanda que foi reservada, leve ao fogo médio, até ponto de enrolar (desgrudar do fundo da panela ou atingir 95 graus).
Deixe esfriar, boleie e passe no confeito desejado.
Em panela coloque o leite condensado, a manteiga e a infusão da lavanda que foi reservada, leve ao fogo médio, até ponto de enrolar (desgrudar do fundo da panela ou atingir 95 graus).
Deixe esfriar, boleie e passe no confeito desejado.
Receita do confeiteiro Mazinho