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Tabule

Fácil

Se o quibe é a carne mais conhecida do Oriente Médio, o tabule é a salada. Aprenda a fazer uma receita simples desse acompanhamento cheio de sabor da culinária árabe

Ingredientes

  • 250 grama(s) de trigo para quibe já hidratado
  • 2 cebolas roxas picadas
  • 2 pepinos japonês picados
  • 3 tomates picados
  • 2 limões
  • 1 maço(s) de hortelã
  • 3 colher(es) de sopa de azeite
  • Sal a gosto
  • 1 maço(s) de alface manteiga

Modo de preparo

Misturar todos os ingredientes
Tabule - Mariana Pekin/UOL - Mariana Pekin/UOL
Tabule
Imagem: Mariana Pekin/UOL

Receita de Bruno Salomão, em Vai Ter Churras