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Brownie

40 min

6 porções

Fácil

Quem resiste a uma sobremesa bem "chocolatuda"? Pois hoje é dia de aprender passo a passo bem simples para fazer seu próprio brownie.

Para isso, nada de uma infinidade de ingredientes ou perrengue na cozinha.

Ingredientes

  • 100 grama(s) de chocolate meio amargo
  • 2 ovos
  • 100 grama(s) de castanha do Pará

Modo de preparo

Derreta o chocolate meio amargo no microondas de 30 em 30 segundos, adicione duas gemas e mexa. Bata as claras em neve, e adicione aos poucos e delicadamente ao restante dos ingredientes, finalize incorporando a castanha picadinha.

Unte uma forma pequena com óleo de coco, cacau e canela.

Leve para assar em forno pré aquecido, em 180 graus, por 20 minutos aproximadamente.

Faça o teste do palito, se sair limpo está pronto. Deixe esfriar para cortar.
Brownie - Salted - Salted
Brownie
Imagem: Salted

Receita de Salted