Tabule de quinoa
30 min
6 porções
Fácil
Ingredientes
- ½ xícara de quinoa
- 1 xícara de água
- 1 xícara de salsinha, alecrim e hortelã picados
- ½ xícara de cebola
- 1 ½ xícara de tomate-cereja
- limão ou laranja espremidos
- vinagre balsâmico
- azeite de oliva extravirgem
Modo de preparo
- Lave muito bem a quinoa e depois cozinhe-a por 15 minutos.
- Deixe que esfrie completamente depois de cozida.
- Misture todos os ingredientes, coloque na geladeira e sirva depois de resfriar.
- Deixe que esfrie completamente depois de cozida.
- Misture todos os ingredientes, coloque na geladeira e sirva depois de resfriar.
Receita de Samantha Rhein, nutricionista.
Esta receita está no menu de segunda-feira da semana 31 de Cardápios para Emagrecer, de VivaBem.
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