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Bolinho de cenoura e queijo na air fryer

Imagem: Divulgação

10 min

25 porções

Fácil

Procura um bolinho diferente para o happy hour? A combinação de cenoura e queijo gouda é uma opção gostosa e, feita na fritadeira elétrica, ainda mais saudável.

Ingredientes

  • 200 grama(s) de cenoura
  • 1 colher(es) de sopa de gergelim
  • 100 grama(s) de farinha espelta
  • 1 colher(es) de sopa de mostarda
  • 50 grama(s) de margarina
  • 1 ovo médio
  • 1/5 colher(es) de chá de sal
  • 1 pitada(s) de pimenta
  • 40 grama(s) de queijo gouda ralado

Modo de preparo

Descasque as cenouras, rale e misture em uma tigela com sementes de gergelim, farinha de espelta, mostarda, margarina, ovo, sal e pimenta.

Mexa os ingredientes até virar uma mistura homogênea e acrescente o queijo gouda ralado, continue misturando e, em seguida, forme bolinhas com a massa.

Coloque na air fryer por dez minutos, a 180ºC e aguarde até ficar pronto.

Receita cedida por Philips Walita

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