Bolo de cenoura na airfryer
40 min
12 porções
Fácil
Receitas com a fritadeira elétrica são uma facilidade no dia a dia e o famoso bolo de cenoura também pode se valer do aparelho. Aprenda como fazer.
Ingredientes
Bolo
- 2 ovos
- 1/4 xícara(s) de chá de óleo
- 1 xícara(s) de chá de açúcar
- 1 cenoura média picada
- 1 xícara(s) de chá de farinha de trigo
- 1/2 colher(es) de sopa de fermento em pó
Cobertura
- 1/2 xícara(s) de chá de açúcar
- 1/2 xícara(s) de chá de achocolatado
- 2 colher(es) de sopa de leite
- 1 colher(es) de sopa de manteiga
Modo de preparo
Bolo
Peneire a farinha, o fermento e reserve.Bata no liquidificador os ovos, o óleo, a cenoura e o açúcar até que fique homogêneo.
Em uma vasilha à parte, despeje sobre a farinha e misture bem.
Despeje em uma forma untada, adequada para airfryer, e leve para assar a 180 °C por 20 a 25 minutos em forno preaquecido
Desenforme e reserve.
Cobertura
Para a cobertura, misture todos os ingredientes e leve ao fogo médio, mexendo até engrossar um pouco.Despeje sobre o bolo e sirva.
Receita cedida por Gaabor