Ana Maria Braga ensina a fazer waffle de pão de queijo; veja a receita
Waffles com pão de queijo foi a receita feita hoje por Ana Maria Braga no programa "Mais Você".
A receita rende até dez porções.
Ingredientes
- 3 ovos
- 2 copos de leite
- 1/2 (meio) copo de óleo (120 ml)
- 3 copos de polvilho azedo (550 g)
- 1 colher de chá de sal
- 2 copos de queijo parmesão ralado (150 g)
Modo de preparo
Em um liquidificador, coloque os ovos, o leite, óleo, polvilho azedo, sal e bata bem até formar uma mistura homogênea.
Adicione o queijo parmesão ralado e bata rapidamente para misturar.
Com uma concha, coloque uma porção de massa sobre a chapa de uma máquina de waflle já quente ou sanduicheira fazendo uma fina camada.
Feche a máquina de waffle e deixe por cerca de 10 minutos ou até dourar.
Retire da máquina de waffle e sirva em seguida.
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