Topo

Ana Maria Braga ensina a fazer chocomallow; aprenda a receita

Chocomallow feito por Ana Maria Braga - Reprodução/TV Globo
Chocomallow feito por Ana Maria Braga Imagem: Reprodução/TV Globo

De Splash, em São Paulo

25/11/2021 10h32Atualizada em 25/11/2021 10h32

Um chocomallow, mistura de chocolate e marshmallow, foi a receita feita hoje por Ana Maria Braga no programa "Mais Você".

A sobremesa leva 20 minutos no forno.

Ingredientes

  • 400 g de chocolate meio amargo picado
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 2 caixas de creme de leite
  • 3 colheres de sopa de licor de menta ou sabor de sua preferência
  • 120 g de bolas de marshmallow

Modo de preparo

Numa panela em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo picado com o chocolate ao leite picado. Junte creme de leite e o licor, mexa até obter um creme liso.

Distribua um pouco deste creme em recipientes individuais como taças, canecas ou refratários pequenos.

Depois coloque aleatoriamente marshmallow sobre o creme nos recipientes e cubra com o restante do creme.

Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.

Sirva.