Ana Maria Braga ensina a fazer chocomallow; aprenda a receita
Um chocomallow, mistura de chocolate e marshmallow, foi a receita feita hoje por Ana Maria Braga no programa "Mais Você".
A sobremesa leva 20 minutos no forno.
Ingredientes
- 400 g de chocolate meio amargo picado
- 200 g de chocolate ao leite picado
- 2 caixas de creme de leite
- 3 colheres de sopa de licor de menta ou sabor de sua preferência
- 120 g de bolas de marshmallow
Modo de preparo
Numa panela em banho-maria, derreta o chocolate meio amargo picado com o chocolate ao leite picado. Junte creme de leite e o licor, mexa até obter um creme liso.
Distribua um pouco deste creme em recipientes individuais como taças, canecas ou refratários pequenos.
Depois coloque aleatoriamente marshmallow sobre o creme nos recipientes e cubra com o restante do creme.
Leve ao forno preaquecido a 180ºC por 20 minutos.
Sirva.
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