Torta salgada: aprenda 10 receitas versáteis que valem por uma refeição
De origem francesa, a galette é uma torta rústica e muito fácil de fazer. O recheio é acomodado no centro enquanto as bordas da massa sobrepõem os ingredientes sem muitas regras.
No programa "2em1", que pode ser conferido no vídeo de abertura, você aprende a fazer uma versão de galette que usa a mesma massa de empanadas — outra boa dica para testar com essa receita.
A cobertura sugerida é estilo pizza portuguesa — queijo, presunto, ovos cozidos, cebola e azeitona —, mas vale colocar os itens de sua preferência.
Confira a receita completa clicando na imagem a seguir e, abaixo, mais 9 sugestões de tortas versáteis:
Galette
Torta ratatouille
Torta de pote
Torta de cenoura e alho-poró
Quiche caprese
Torta de Palmito
Quiche lorraine
Torta Rústica de Cebola e Queijo de Cabra
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