Como usar limão para limpar a grelha do churrasco; aprenda a técnica

Fazer churrasco é uma delícia. Já arrumar a bagunça... não precisa nem dizer, né? Para facilitar esse momento, o churrasqueiro Bruno Salomão ensina como limpar a grelha da churrasqueira e deixá-la brilhando de novo.

No quadro "Dica de Ouro", de "Vai Ter Churras", ele explica que o processo precisa de três etapas e um pouquinho de força.

Funciona assim:

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• Corte um limão ao meio e passe a fruta por toda a grelha. Se não tiver, pegue vinagre, que é até mais barato;
• Polvilhe bicarbonato de sódio por cima e deixe o produto agir por cinco minutos. Você irá perceber que a mistura vai começar a espumar;
• Por fim, esfregue a grelha com uma esponja encharcada de água. "A esponja não vai servir para nada depois. Também pode usar palha de aço".

O importante é esfregar bem para que toda crosta saia. Use um pouquinho de força e pronto: está resolvido o seu problema".

Fique ligado!

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