Pizza coberta por ouro 24K com fatia que custa R$ 79 é vendida em Nova York
Para celebrar a participação dos EUA nos Jogos Olímpicos de Inverno em Pequim e o Dia Nacional da Pizza nesta quarta-feira (9), a pizzaria nova-iorquina Unregular Pizza resolveu acrescentar um ingrediente "diferentão" à receita mais tradicional da casa: ouro de 24 quilates.
Uma fatia da redonda (ou retangular, neste caso) comemorativa, que só será comercializada por um dia, sai por US$ 15 ou cerca de R$ 79.
A burrapizza cafonata, como é chamada no cardápio, já era popular pela mistura de pepperoni, muçarela, molho de tomate, pesto apimentado de manjericão e uma peça de burrata, um tipo de queijo mais cremoso.
Na versão atualizada, a burrata ganhou um invólucro de ouro e a companhia de uma camada de trufa negra importada de Périgord, na França.
A receita de luxo terá 20% de seus rendimentos revertidos para a organização sem fins lucrativos "Slice Out Hunger", que combate a fome pelos Estados Unidos. Dez pizzas também serão doadas para a entidade.
A Unregular Pizza foi criada pelo imigrante italiano Gabriele Lamonaca como um passatempo durante a pandemia. Em isolamento, ele pedia a conhecidos pratos caseiros em troca de suas pizzas. O negócio evoluiu e atualmente a casa ocupa o número 135 da Quarta Avenida em Nova York.
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