Quer fazer ovo de Páscoa em casa? Veja do que você vai precisar
Preços de ovos de Páscoa nas alturas não vão impedir você de presentear pessoas queridas sem extrapolar o orçamento. Preparar os doces tradicionais em casa pode ser uma opção bem vantajosa, tanto para gastar menos como para conseguir uma renda extra, além de demonstrar aquele carinho com quem vai recebê-los.
Não é necessário ter equipamentos especiais ou uma cozinha industrial: basta contar com alguns utensílios básicos, que talvez você até já tenha em casa, e com outros mais específicos, que vão resultar em praticidade e em um diferencial na apresentação dos ovos de chocolate.
Na lista a seguir, estão reunidos alguns materiais para ajudar na produção caseira desses presentes:
Kit com 3 formas para ovos de Páscoa - Chicky Formas
Preço: R$ 44,99*
Este kit permite que você prepare ovos lisinhos e brilhantes ou mais criativos e delicados, com uma camada de corações. O conjunto é composto por três partes: são duas formas de acetato com uma forma de silicone entre elas. Antes e após o uso, a orientação é limpá-las com pano umedecido em água morna.
Barra de chocolate meio amargo de 1 kg - Nestlé
Preço: R$ 53,95*
Opção para mousses, ganaches, coberturas ou para quem deseja fazer um ovo de Páscoa com sabor mais suave e não tão doce. É possível combinar o meio amargo com frutas, cremes, cookies e mais. Para facilitar o uso, divida a barra em gomos e coloque-os em uma tigela refratária, levando-a ao banho-maria já preaquecido.
Termômetro digital culinário
Preço: de R$ 19,50 por R$ 8,98* (desconto de 54%)
O chocolate precisa de uma temperatura ideal para ser trabalhado, e o que garante a aparência e a consistência desejada é justamente o termômetro culinário. Este aqui é produzido em inox, com formato de caneta e estrutura compacta, o que torna o manuseio mais fácil.
Balança digital de cozinha em escala de 1 grama - SF-400
Preço: de R$ 35,90 por R$ 29,50* (desconto de 18%)
Quem pretende investir em ovos recheados e de colher, deve considerar o uso de uma balança, para ter mais controle sobre a gramatura dos doces. Esta é uma opção com preço acessível, que garante precisão eletrônica de 1 grama e suporta até 10 kg. Possui visor de cristal líquido LCD e funciona com pilhas.
Kit com 3 formas de ovo de Páscoa médio em alumínio - Chicky Formas
Preço: 109,99*
Com este kit de três peças, é possível produzir ovos de Páscoa que combinam bolos e coberturas caprichadas. Ovos de brownie, bolo de cenoura, red velvet e outros, por exemplo. A forma em alumínio vai ao forno e ao freezer e é compatível com produtos de até 350 g.
Kit confeiteiro com 35 peças - Unihome
Preço: R$ 44,40*
Produto com 24 opções de bicos para confeitar. Vem com um saco feito de silicone, com interior liso, para espremer facilmente, e exterior áspero, para prender melhor. É reutilizável e flexível. A indicação de higienização é não lavar com água quente. Vale a pena para quem deseja investir em confeitaria.
Espátula prática - Mimo Style
Preço: R$ 15,90*
Sua função é dividir, cortar, raspar e confeitar diversos alimentos, das massas aos chocolates. Basta segurar a espátula pela parte tubular e começar. Por pesar apenas 105 gramas, facilita sua utilização, além de funcionar em diferentes temperaturas. Pode ajudar na hora da temperagem do chocolate e da remoção dos excessos das formas.
Caneta para confeitar - Mimo Style
Preço: R$ 20,79*
Quer preparar ovos de Páscoa personalizados com frases e nomes? A caneta para confeitar pode ser o utensílio perfeito para isso. Para usar, basta preencher a caneta com a sua cobertura predileta e soltar a imaginação. Conta com bico removível e é feita de silicone e polipropileno.
Corantes Soft Gel Mago 7 cores - Chicky Formas
Preço: de R$ 67 por R$ 59,85* (desconto de 11%)
O corante Neocolor é lipossolúvel (em bases que possuem gordura ou óleo, como chocolates) e hidrossolúvel (em misturas com base de água, como pasta americana, chantilly). Pode ser uma opção legal para confeitar ovos infantis cheios de cor. O kit vem com amarelo, pink, vermelho, azul, preto, verde e roxo.
Jogo de bicos russos de confeitar com 12 peças - Yangzi
Preço: R$ 45,99*
O conjunto inclui 11 bicos de modelos variados e pode ser utilizado tanto por confeiteiras profissionais quanto amadoras. Contém uma unidade de adaptador triplo, o que permite acrescentar até três recheios diferentes e mesclar cores e sabores. Uma dica: ótimo para soltar a imaginação no preparo dos ovos de colher!
Avental de cozinha
Preço: R$ 76,58*
Para evitar aquela bagunça toda com chocolate derretido, um avental vai bem, né? Esta opção tem 55 cm de comprimento, largura de 68 cm, e está disponível em seis estampas diferentes. Tem cobertura extragrande, é feito de linho e tem design neutro, adequado para adultos e crianças.
Uma dica: costuma fazer compras online? Assinar o Amazon Prime pode ser uma boa alternativa. Com primeiro mês de teste gratuito e depois por apenas R$ 9,90, você tem entrega grátis e rápida para diversas compras em qualquer lugar do Brasil.
* Os preços e a lista foram checados no dia 1º de abril de 2022 para atualizar esta matéria. Pode ser que eles variem com o tempo.
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