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Lembra dele? Churrascaria do chef Salt Bae é eleita a pior de Londres

Salt Bae em apresentação de churrasco em 2017 - Jerritt Clark/Getty Images for Ciroc
Salt Bae em apresentação de churrasco em 2017 Imagem: Jerritt Clark/Getty Images for Ciroc

De Nossa

23/07/2022 04h00

A churrascaria Nusr-Et, do chef-celebridade Salt Bae, foi eleita a pior de Londres pelos usuários da plataforma TripAdvisor.

Atualmente, a cidade possui 260 casas do tipo avaliadas na cidade e o local — que atrai famosos e cobra 630 libras ou mais de R$ 4 mil por um bife coberto com folhas de ouro 24 quilates — figura na última posição.

Se levar em consideração restaurantes em geral e não apenas a churrascaria, a Nusr-Et Steakhouse ocupa a 17.020ª posição na plataforma de recomendações, entre 17.558 casas londrinas com apenas duas estrelas e meia.

Apesar de os preços serem, de fato, a principal queixa de clientes, muitos criticam o tempero e o sabor das carnes.

"Serviço foi medíocre, bife estava sem gosto e acinzentado, coquetéis eram medianos e ultracaros... como tudo no menu", criticou um usuário identificado apenas como Michael.

Outra freguesa, Sophie Wise, achou que a equipe da casa foi "amigável", embora tenham pedido gorjeta após a cobrança do serviço na conta. "Mas a velocidade em que servem era ridícula. Nunca me senti tão apressada em toda a minha vida em um restaurante de alto padrão", comentou.

Ela ainda qualificou o local como um "fast food com comida mediana, música muito alta e porções muito pequenas", enquanto um terceiro identificado como Muki disse que a casa é "a experiência real de um meme".

"Meus movimentos intestinais não eram de ouro", ironizou outro cliente a respeito dos altos preços. Apesar dos custos altos e de outras características de casas muito disputadas, houve quem considerasse a oportunidade de jantar no Nusr-Et boa.

"Uma refeição para dois começou com uma deliciosa e enorme flor de cebola. Com uma garrafa de vinho tinto, provamos o famoso especial Nusr-Et. Estava tão macio e a manteiga escaldante tinha um aroma divino. Foi literalmente preparado na mesa. Aproveitei imensamente", elogiou a cliente Livvy.

Quem é Salt Bae?

O chef turco Nusret Gökçe mais conhecido como nas redes sociais como Salt Bae, onde se tornou uma celebridade da gastronomia por seus vídeos performáticos preparando carnes e por seus cortes cobertos com lâminas de ouro.

A casa — que é a primeira do chef no Reino Unido, mas a 19ª no mundo todo — foi inaugurada em setembro de 2021. O preço exorbitante levou parte da clientela na época da abertura a compartilhar fotos de suas contas e discutir qual é o valor real da iguaria e da fama do empresário turco.

Houve quem qualificasse os valores da conta como "estelionato", enquanto outros defenderam que os frequentadores do Nusr-Et London, a casa de Salt Bae, foram até o restaurante conscientes dos altos preços que ele cobra.

Entre outros itens caros do cardápio estão uma salada que sai por 23 libras ou R$ 151, e um hambúrguer que custa 100 libras, cerca de R$ 659. Um refrigerante chega a 9 libras, ou R$ 59 no local.

Entre os clientes famosos do turco estão Neymar, Al Pacino, Maluma, Daniel Alves, David Beckham, Naomi Campbell, Leonardo DiCaprio, entre outros.