Mercadão de SP tem feira gastronômica neste fim de semana; veja programação
O Mercado Municipal Paulistano recebe neste fim de semana a 6ª edição do Festival de Gastronomia e Cultura, que celebrará nos dias 12 e 13 de agosto, das 10h às 16h, a cultura e os sabores da Itália e da Grécia. A entrada é gratuita.
Estarão disponíveis no espaço de eventos do icônico "Mercadão" não só opções de artesanatos e souvenirs típicos dos dois países como delícias de cada região: focaccia, arancini, burrata, vinhos e panacotta italianos (com destaque para os cannoli do Café Girondino), assim como azeites, doces, churrasco e vinhos gregos.
O cardápio gastronômico será acompanhado de programação artística que contará com apresentações musicais e de dança das duas culturas. Entre os ritmos italianos que serão vistos por lá estão a Tarantela, assim como um desfile de máscaras da Commedia dell'Arte — o estilo de teatro popular no país entre os séculos 16 e 18.
Já curiosos pelos sons da Grécia poderão presenciar a dança da quebra de pratos e admirar uma estátua viva da deusa Deméter — que representa a arquitetura e, por isso, estampa a fachada do Mercadão.
Degustação na área vip
Apesar de a entrada ser gratuita, algumas experiências pagas à parte são oferecidas na programação do evento. É o caso do menu degustação do restaurante Trulli Pasta que será servido apenas da área vip do festival no sábado (12).
O cardápio, batizado de "L'Alma Italiana por Trulli", elaborado pelos chefs da casa, Pedro Lisboa e Jéssica Peixoto, contam com opções de entradas, pratos e sobremesas tradicionais da culinária da região, em que ambos são especialistas como membros da Federação Italiana.
Os ingressos para prová-las custam a partir de R$ 107,80 e dão direito a uma opção de entrada, primeiro prato, segundo prato e sobremesa por pessoa, assim como uma taça de vinho harmonizada. É possível, no entanto, pedir outras bebidas separadamente.
Ingressos para a experiência poderão ser adquiridos com antecedência na plataforma Sympla ou no próprio Mercadão, no dia do evento, dependendo da disponibilidade. Conheça os pratos disponíveis:
Menu Degustação
Entradas
Trio de arancini (caprese, cogumelos, pera com gorgonzola) ou ravioli de gema com manteiga de sálvia
Primeiro prato
Risoto milanês com ossobuco desfiado ao vinho tinto ou risoto milanês com brócolis grelhado
Segundo prato
Rigatoni à carbonara ou lasanha à bolonhesa ou nhoque sorrentino
Sobremesa
Tiramisú ou panna cotta de manjericão com calda de frutas vermelhas
Para colocar na agenda
O Festival de Cultura e Gastronomia acontece mensalmente, sempre aos fins de semana, no espaço de eventos. Sua programação sempre inclui uma experiência com chef renomado expert na culinária do país homenageado. A ação, organizada pela concessionária Mercado SP SPE S.A., faz parte de uma série de eventos programados para 2023 no Mercadão.
No total, 20 países devem ser celebrados ao longo do ano, em parcerias com os consulados e embaixadas que participam da curadoria de chefs, artistas e expositores.
Serviço
6º Festival de Gastronomia e Cultura - Edição Itália e Grécia
Mercado Municipal Paulistano (Mercadão)
Rua da Cantareira, 306, Centro Histórico de São Paulo
Dias 12 e 13 de agosto, das 10h às 16h.
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