Hotel brasileiro entra em lista dos 50 melhores do mundo; conheça

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O Robb Report destacou que o charme do Ibiti está na mistura de casa do interior com safári, graças ao generoso contato com a natureza que a propriedade de quase 6.000 hectares do empresário mineiro Renato Machado oferece. Fundado há mais de quatro décadas e hoje com uma estrutura que oferece escola, arte e eventos à comunidade ao redor, o projeto é considerado um pioneiro do turismo sustentável.

A Fazenda do Engenho é um dos pontos dentro do projeto. Foi a primeira área a ser adquirida, em 1982, com objetivo de deixar os antigos pastos para gado virarem mata, formando assim um cinturão de proteção ao parque. Atualmente são 6 mil hectares de terra em regeneração.

"A comunidade local tem sido parte do planejamento desde a compra da Fazenda do Engenho em 1982. As boas-vindas deles é parte de qualquer estadia em Ibitipoca, dos cozinheiros, aos guias, aos moradores", comenta o especialista em turismo Wilmot Sitwell, que indicou o Ibiti para o ranking da Robb Report.

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"Esse reconhecimento reforça o quanto o trabalho feito com um propósito tão nobre pode repercutir mundialmente. Nossos três conceitos de hospedagem estão inseridos em um projeto socioambiental experimental. Valorizamos a comunidade local e recebemos hóspedes do mundo inteiro sem perder a nossa essência", destaca Raquel Pazos, diretora executiva do Ibiti Projeto.

Acomodação dupla com diária a partir de R$ 2.290. Mais informações, orçamentos e reservas no site.

Como os hotéis foram escolhidos?

Para elaborar a lista, a publicação recorreu a 21 "mestres de viagem", especialistas da indústria de turismo cinco estrelas que possuem experiência em primeira mão nos mais sensacionais hotéis do segmento no mundo. Cada um deles elencou 10 propriedades que garantem a qualidade ou recomendariam aos próprios clientes.

Segundo o Robb Report, os hotéis nas primeiras 10 colocações são aqueles que mais receberam recomendações de diferentes mestres. Já os seguintes foram avaliados de acordo com o que cada região ou continente tinha de melhor a oferecer. O site salientou que nenhuma propriedade em destinos turísticos muito visitados como Nova York, Miami, Havaí ou México foi recomendada — o que denota que o serviço de luxo nestas regiões está abaixo do esperado.

Nas primeiras cinco colocações estão:

1º: Claridge's, Reino Unido

O Claridge's foi considerado "a grande dama" da hotelaria britânica. Aberto em 1812 em Londres, ele mantém o aspecto histórico e tradicional, mas conta com updates modernos — ele acaba de ganhar um centro de bem-estar subterrâneo. Entre sua lista de clientes fiéis, ao longo dos anos, estão a rainha Elizabeth 2ª e Mick Jagger. O site diz que o hotel é sinônimo de "perfeição" e recomenda provar suas batatas fritas com trufas servidas com martíni logo na entrada.

Quarto duplo a partir de R$ 7.450 por dia no claridges.co.uk.

2º: Le Bristol, França

"É o local definitivo na cidade com incríveis vistas para o horizonte [parisiense], incluindo a Sacré Coeur e a Torre Eiffel", recomenda o 'mestre' Edward Granville. A visita à piscina decorada no sexto andar e a chance de fazer um carinho em Socrate, o gato que mora no hotel, foram tidas como experiências imperdíveis. Seu restaurante, Epicure, comandado pelo chef com estrelas Michelin no currículo, Eric Frechon, também é um grande atrativo: o Robb Report destacou sua massa recheada com trufa negra, alcachofras e foie gras, além da fábrica de chocolate local como obrigatórias.

Quartos duplos a partir de R$ 10.250 por dia no oetkercollection.com/hotels/le-bristol-paris.

3º: La Mamounia, Marrocos

"Fantasia marroquina", assim foi definido o La Mamounia, com seus impressionantes jardins, piscina com paisagem privilegiada e serviço que inclui Champagne na varanda e macarons Pierre Hermé. Amado por figuras notórias que vão de Winston Churchill — que passava ali seus invernos — a Kim Kardashian, ele tem uma locação privilegiada, a poucos minutos do mercado de Marrakesh. "É icônico e lendário, mas se mantém atual. Adoro o design marroquino, os azulejos coloridos, os jardins pintados por Churchill, os pátios escondidos e o tradicional hammam [banho turco], recomendou o 'mestre' Isaacs Ganz.

Quartos duplos a partir de R$ 2.845 por dia no mamounia.com.

4º: Amangiri, EUA

No meio de quase 243 hectares no deserto de Utah está este complexo ambicioso, que oferece atividades ao ar livre no meio dos parques nacionais de Bryce Canyon, como passeio de balão e trilhas a cavalo. A última adição ao Amangiri, segundo o Robb Report, é o Acampamento Sarika, que possui 10 'barracas' de luxo com um ou dois dormitórios espalhadas por um terreno de 22,3 hectares como alternativa às acomodações mais fechadas do hotel. Segundo o site, ele entrou na lista graças ao "senso de luxo em um local remoto, com comida e paisagem espetacular".

Quartos duplos a partir de R$ 20.960 por dia no aman.com/resorts/amangiri.

5º: Shinta Mani Wild, Camboja

Um resort de 15 "barracas" ou tendas de luxo no meio da selva do Parque Nacional Cardamon, no sudoeste do Camboja. Esta é a ideia por trás do Shinta Mani Wild. Decoração retrô e colorida e vista para o rio Timor convidam, de acordo com o site, a uma viagem não só para um local diferente, mas para outro tempo. Amantes de aventura devem se divertir com uma tirolesa de 400 metros sobre a selva, trilhas de mountain bike, caiaque e a chance de patrulhar a mata com guardas em uma motocicleta. Quem procura mais tranquilidade conta com um serviço de mordomo e atividades leves como visita a santuários de borboletas e "caça" a orquídeas.

Barracas a partir de R$ 9.480 por noite no shintamani.com/wild.

A lista completa pode ser conferida aqui.

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