Sobrou tender da ceia de Natal? Faça quiche fácil e rápido com ele!
Ricardo Toscani
Colaboração para Nossa
25/12/2020 04h00
Neste ano de pandemia, em que as Festas pedem menor número de convidados, nada mais esperado que algumas sobras depois das refeições. E se sua escolha da ceia foi o famoso tender, não se desespere: ele pode ganhar um destino glorioso muito além do Natal.
No episódio desta sexta (25), Super Tosca mostra como fazer quiche com o que não foi consumido desta carne. Para o recheio, além das sobras do tender bem picadinho, você vai precisar de creme de leite, leite, ovos, e (muito) queijo parmesão e meia cura. Já no preparo da massa, os ingredientes são manteiga, ovo, água gelada e farinha.
Em menos de uma hora, as sobras do "presunto chique" do dia anterior viram um prato gostoso e criativo.
Spoiler: como a massa rende bastante, Super Tosca ainda dá dicas para aproveitá-la de outra maneira no finalzinho do vídeo!