Humm Minuto: aprenda a fazer sorvete de banana
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Sorvete com massa de banana Ingredientes: 4 bananas nanicas bem maduras (precisa ser a banana nanica porque é mais doce e ideal pra fazer doces e sorvetes. Bem maduras: quando estão com algumas manchas marrons na banana inteira) Modo de preparo: 1 – Descasque e corte as bananas em rodelas finas. 2- Disponha em um refratário uma rodela do lado da outra, cuidado para grudar, caso contrário ficará difícil para bater no liquidificador. 3 – Cubra com filme plástico e leve para congelar por cerca de 2 horas. 4 – Retire do congelador e bata no liquidificador sempre mexendo com uma colher, até formar uma massa lisa e homogênea. 5 – Coloque em um refratário e sirva em seguida. Rendimento: 4 porções Equipamentos: Liquidificador Filme plástico Refratário/Prato para congelar as bananas Potinhos para servir o sorvete Tábua para cortar a banana