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REPORTAGEM

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Conheça os detalhes da nova temporada de Academia de Giuseppe

Nova temporada de Academia de Giuseppe estreia no Sony Channel - uol play
Nova temporada de Academia de Giuseppe estreia no Sony Channel
Imagem: uol play

Rafael Saturnino

Colunista do UOL Play

30/09/2024 00h00

Prepare-se para viajar nos sabores da Itália com a segunda temporada de Academia de Giuseppe, no Sony Channel. O reality show culinário, comandado pelo chef italiano Giuseppe Gerundino, traz os segredos das receitas tradicionais italianas enquanto desafia cozinheiros amadores a superarem seus limites na cozinha.

Se você é apaixonado por gastronomia e quer conhecer mais sobre a cultura italiana, não pode perder os novos episódios! De festas locais a dicas culinárias e muita competição, confira tudo sobre o programa e qual cidade será a primeira homenageada pelo chef Giuseppe.

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Como é o reality show Academia de Giuseppe?

Academia de Giuseppe é um reality show de competição culinária onde cozinheiros amadores tentam reproduzir pratos tradicionais italianos sob o olhar de Giuseppe Gerundino. A cada episódio, quatro participantes encaram o desafio da refeição completa italiana: aperitivo, prato principal e sobremesa. O tempero do episódio? Todos inspirados em diferentes regiões e festas da Itália.

Na Fase 1, temos um vencedor em cada episódio. Eles avançam para a Fase 2, que são as eliminatórias. Os melhores seguem para a Grande Final, onde disputam uma viagem à Itália com o chef Giuseppe como guia.

Quem é Giuseppe Gerundino?

Giuseppe Gerundino é um renomado chef italiano. Apaixonado por boa comida e gastronomia desde a infância, aprimorou seus conhecimentos na escola "La Cucina Italiana", em Milão, a mais antiga da Itália. E tanta paixão não coube só nos seus pratos, com Giuseppe tornando sua missão pessoal compartilhar a autêntica culinária do seu país.

Se você já teve aquele jantar de família em que tios e tias não param de falar uns com os outros, as crianças correm embaixo da mesa e todo mundo pergunta quando a receita da vovó vai ficar pronta, tem uma ideia de como era a vida do chef.

Com 12 tios paternos e 11 maternos, uma das tradições das ceias era revisitar a "enciclopédia enogastronomica familiar": um acumulado de referências, dicas de ornamentação entre comidas e vinhos e modos de preparo que estavam lá antes da unificação italiana. Algumas dessas receitas já fizeram parte de edições de jornais, mas é na TV que você vê tudo com cores e detalhes.

Morador de São Paulo desde 2003, Giuseppe dirige a Accademia Gastronomica, uma escola de culinária que reflete o espírito italiano. Na televisão, já apresentou programas como "Giro com Giuseppe", no GNT e é figurinha carimbada de séries como "Mestres da Sabotagem", "Cozinhe se Puder" e "Bake Off Brasil".

Qual cidade vai ser a primeira homenageada do programa?

Na nova temporada, o programa inicia as homenagens pelos canais e frutos do mar da cidade de Veneza. Conhecida pelas vias aquáticas, gôndolas românticas e uma rica história cultural, ela é a inspiração para os desafios culinários.

Se prepare para pratos que explodem, tanto em sabor, quanto em cores e formas.

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Acompanhe todas as receitas no Sony Channel!

Nesta temporada, os participantes serão desafiados a preparar pratos típicos inspirados em festividades italianas, como a Páscoa Italiana e o Carnaval de Veneza. Você vai poder descobrir os segredos culinários de Giuseppe e dicas valiosas sobre a forma original de se preparar a culinária italiana.

Se você não quer perder nenhum episódio e acompanhar todos os episódios, assista ao vivo pelo Sony Channel com UOL Play! Com pacotes que cabem no seu bolso, a partir de 12x de R$19,90, você tem acesso a mais de 20 canais ao vivo e muito mais:

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Não perca a oportunidade de cair de boca na cultura e nos sabores da Itália com "Academia de Giuseppe". Assista pelo UOL Play e aproveite todos os benefícios que o serviço oferece. Buon appetito!