Com a mesma receita, 2 doces diferentes: mousse de chocolate e "lava cake"
Que tal uma receita que rende a sobremesa do almoço e, de quebra, um bolinho para o café da tarde? Essa é a proposta deste episódio de 2em1, a nova série de Nossa.
Com apenas três ingredientes (ovos, chocolate meio amargo e nata) você prepara a mousse base, bem aerada.
Metade da receita vai para gelar e depois pode ser servida com chantilly (pode ser o industrializado ou aprenda a fazer uma versão caseira)
A outra parte você distribui em ramekins pequenos e leva ao forno. O resultado são mini lava cakes com recheio cremoso!
Vamos cozinhar!
Quer mais dicas e receitas ótimas para o seu cardápio? Do básico da culinária para cozinheiros de primeira viagem aos truques do churrasco e petiscos de clássicos botecos cariocas. Confira todos os programas de Nossa em nosso canal no YouTube.