Como é a Feira de Flores que agita as madrugadas na Ceagesp; veja passeio
Mais À Moda da Isa
A Ceagesp é um destino semanal para muitos comerciantes que depositam na sede paulistana da companhia, localizada no bairro Vila Leopoldina, a certeza de encontrar produtos hortícolas.
Aberto há 56 anos, o galpão conecta produtores a atacadistas e varejistas. Mesmo quem não faz parte desse grupo, no entanto, pode se divertir com a programação agitada de segunda a segunda.
O passeio da Isa na Feira das Flores
Neste episódio do programa "À Moda da Isa", a cozinheira e atriz Isa Scherer passeia pela Feira das Flores, que em 1967 foi transferida da Praça Charles Muller, do Pacaembu, para o espaço da Zona Oeste.
Lá, o público geral tem acesso a flores, folhagens, gramíneas e mudas por preços bem mais atrativos do que em lojas convencionais. Não à toa os mais de mil expositores vendem plantas para até 8 mil pessoas por dia.
Tal negócio atinge o ápice na semana que antecede o Dia das Mães. Em 2021, arranjos de antúrio, lírio, orquídea, rosa e outros somaram 155,55 toneladas e, em 2022, 165,78.
Para organizar um passeio pela Feira das Flores, no entanto, é preciso disposição de baladeiro ou de madrugador.
As bancas abrem às 22h30 e varam a noite até o amanhecer — para fechar às 9h30 da manhã. Há quem goste de pegar o início da 'festa' e outros que preferem acordar antes do sol nascer e começar o dia no meio de antúrios, hortênsias e samambaias.
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Ceagesp. Av. Dr. Gastão Vidigal, 1946, Vila Leopondina (Portão 4)
Veja os horários de acordo com as atividades:
Feira das Flores. De segunda e quinta, das 22h30 da noite até as 9h30 do dia seguinte
Pescado. Terça, quinta e sábado, da 1h a 6h
Varejão (feira livre). Quarta, das 14h às 22h; sábado, das 7h às 12h30; domingo, das 7h às 13h30
Receita inspiradora
Como em todo episódio, o rolê rende inspiração para a criação de um prato. As flores comestíveis compradas no Ceagesp foram usadas para finalizar a receita que tem pompa de restaurante chique: salmão curado com creme azedo e molho de maracujá sobre mini-pizza de frigideira.
Aprenda as receitas abaixo:
Carpaccio de salmão curado com molho de maracujá
Mini-pizza de frigideira
Sour cream (creme azedo)
À moda da Isa Scherer
Não perca os próximos episódios de 'À moda da Isa'. O programa que reúne rolês atrativos e receitas criativas vai ao ar toda quinta-feira, às 11 horas, no UOL Play.
Perdeu o horário? Não tem problema. Confira a playlist completa sempre que quiser no YouTube de Nossa!