Sobremesa gelada de morango é doce ideal para dias de calorão. Aprenda

Os dias de temperaturas lá em cima estão chegando e com eles aquela vontade comer pratos refrescantes e longe das chamas do fogão. Esse é o caso da sobremesa gelada de morango que você aprende no Eu Mereço de hoje.

Feito em duas partes, o doce é "zero estresse" na cozinha. Para começar uma camada de gelatina vermelha, feita da forma tradicional, com água fervente.

Quando a primeira camada ficar pronta, é hora de partir para a segunda. Desta vez, uma mousse que leva, além da gelatina, creme de leite. Uma vez homogênea, a mistura é derramada sobre o outro preparo.

Após quatro horas na geladeira, a sobremesa está pronta para ser consumida e o serviço fica ainda mais bonito e gostoso com morangos frescos e folha de hortelã.

Veja o passo a passo da receita a seguir:

Eu Mereço!

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