Acredite, muita gente no mundo come insetos. Mas faz bem? Vai salvar o planeta?

Tem muita gente que vai sentir nojo só de pensar nisso, mas 1.900 espécies de insetos são consumidas em todo o mundo, e eles representam uma parte de muitas dietas.

Tanto que esses bichinhos compõem a alimentação de 2 bilhões de pessoas, principalmente na Ásia e na África.

A lista de insetos comestíveis é ampla inclui grilos e lagartas. E mais do que um comportamento exótico, o consumo de insetos pode também ser algo benéfico, tanto para a sua saúde quanto para o planeta.

Veja mais no vídeo acima.

Fonte: Gabriela Cilla, nutricionista clínica, funcional e esportiva e também gastróloga; é nutricionista da Clínica NutriCilla.